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COME ORDINARE: Ordina la tua cena dalle 9 alle 18. Servizio di ASPORTO attivo solo venerdì e sabato. Consegne in Borgomanero e dintorni 0322-281806 whatsapp 340-5419534.

  • La Tartare

    12.00€

    La Tartare di Scottona Piemontese

  • Il vitello

    € 12,00€

    Classico tonnato con bagna cauda e peperone all' agro

  • Il KM 0

    15,00€

    Sformato di Porro di Cervere, fonduta al Bettelmatt e tartufo nero

  • Il pesce azzurro

    € 15,00€

    Acciughe di Sciacca al verde, topinambur, crostini e burro della Valdossola

  • L'Umido

    € 16,00€

    Lumache in sugo piemontese con polenta Bianco Perla

  • La zuppa

    € 10,00€

    Classica pasta e fagioli cotta con osso di prosciutto

  • Il risotto ( per due persone)

    16,00€

    Carnaroli "Corbetta" allo zafferano di Sizzano con osso buco milanese

  • La Pasta a mano

    € 13,00€

    Plin alle tre carni e fonduta di Robiola

  • La proposta di carne

    € 20,00€

    Tagliata di Fesa Razza Piemontese con patate

  • Il bollito

    € 22,oo€

    Muscolo, cotechino, testina, patate e salse piemontesi

  • La proposta di pesce

    24,00€

    Scorfano, rana pescatrice, Merluzzo, cozze e veraci in zuppa di pesce

  • Formaggi

    15,00€

    Variazione a Km 0 con le nostre mostrade

  • La sfoglia

    6,00€

    Tarte tatin alle mele Golden con gelato alla fava Tonka

  • Il semifreddo

    6,oo€

    Semifreddo mandorlato con salsa al caramello

  • La torta

    € 6,00€

    Classico tortino al cioccolato "Vahlora" e purea di frutta

  • Il lievitato

    6,00€

    Classico babà tripla lievitazione

  • Si informa che al fine di mantenere invariate le condizioni igieniche e organolettiche delle materie prime, alcuni prodotti vengono trattati con l'abbattimento rapido della temperatura. Inoltre, in trattoria vengono somministrati alimenti che possono contenere allergeni; pertanto chiediamo di informarci subito in caso di allergie alimentari in modo da poter indicare oralmente la composizione dei piatti.

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