PIATTI ALLA CARTA
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Al bicchiere
€ 7,00€
Frnciacorta metodo classico
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La tartare
14.00€
Battuta di Fassona
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Il fondente
€ 14,00€
Uovo in camicia, puree di zucca e fonduta
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I tajarin
14,00€
Tajarin 30 tuorli al burro
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Il risotto ( minimo per due persone)
14,00€
Risotto al parmigiano 24 mesi
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Le Uova
7.00€
Uova al tegamino
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La tagliata
€ 20,00€
Tagliata e fonduta
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Il dolce
€ 7,00€
Panna cotta
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Dolce tartufo ( minimo per due)
€ 9,00€
Classico zabaione e pepe
I prezzi non includono il costo del tartufo
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Al fine di mantenere invariate le condizioni igieniche e organolettiche delle materie prime, alcuni dei nostri prodotti vengono trattati con l'abbattimento rapido della temperatura. Inoltre si informa che nel nostro ristorante vengono somministrati alimenti che possono contenere allergeni. Pertanto chiediamo di informarci subito in caso di allergie alimentari in modo da poter indicare oralmente la composizione dei nostri piatti.