Gamberi alla catalana

Tartare di manzo

Gnocco fritto e crudo “Luppi“

Flan di Peperoni su fonduta

Polipo con vellutata e fagiolini

Gazpacho con gamberi e fragole

Risotto alle rane

Paccheri freschi alla carbonara di mare

Cannelloni di magro gratinati al forno

Filetto di maialino cotto nel fieno

Tagliata di manzo con rucola e grana

Scaloppa di fegato di vitello al balsamico con verdura

Pesce, secondo l’arrivo fresco del giorno

Assortimento di formaggi “selezione Guffanti”

Dolce a scelta