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COME ORDINARE: Ordina la tua cena dalle 9 alle 18. Servizio di ASPORTO attivo solo venerdì e sabato. Consegne in Borgomanero e dintorni 0322-281806 whatsapp 340-5419534.

  • La Fassona

    13,00€

    Classica tartare di manzo

  • Il vitello

    € 12,00€

    Classico tonnato con bagna cauda e peperone all' agro

  • Antipasto con la chiocciola

    € 15,00€

    Cipolla di Montoro, salsiccia di Bra, fonduta al Bettelmatt

  • L'umido

    14,00€

    Fegato di vitellone, cipolla e polenta Bianco Perla

  • L'anatra

    € 16,00€

    Il pane di fegato grasso con pistacchio e composta di frutta

  • Il Salmone

    € 16,00€

    Trancio di salmone marinato, finocchietto e tartufo nero

  • Il Carnaroli "Corbetta"

    14,00€

    Panissa Vercellese

  • La Pasta all'uovo

    € 15,00€

    Trafilata di grano duro al ragu di cervo Valdossola

  • La minestra

    € 12,00€

    Trippa e verdure di stagione

  • La proposta di pesce

    € 22,00€

    Polpo in crema di topinambur

  • La Fassona

    € 25,oo€

    Tagliata, cardoncelli, cips di patate viola e Bernese

  • Lo stracotto

    22,00€

    Guancia di manzo al boca

  • Formaggi

    15,00€

    Variazione a Km 0 con le nostre marmellate

  • Il semifreddo

    6,oo€

    Semifreddo al limone e meringa con salsa di frutto passione

  • La torta

    € 6,00€

    Classico tortino al cioccolato "Vahlora" e purea di frutta

  • La sfoglia

    € 6,00€

    Tarte Tatin di mele con gelato

  • Il lievitato

    6,00€

    Classico babà tripla lievitazione

  • La frutta

    € 6,00€

    Composta di prugne e pere Williams, amaretti e gelato all'uva fragola

  • Si informa che al fine di mantenere invariate le condizioni igieniche ed organolettiche delle materie prime, alcuni prodotti vengono trattati con l'abbattimento rapido della temperatura. Inoltre, in trattoria vengono somministrati alimenti che possono contenere allergeni; pertanto chiediamo di informarci subito di allergie alimentari in modo da poter indicare oralmente la composizione dei piatti.

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