Home

Menù

  • Antipasto del Tiro (1,6,9,10)

    € 15,00€

    Tonnato con bagna cauda e peperone all'agro

  • La Fassona (1,6)

    € 16,00€

    Classica battuta al coltello, spuma di capra e misticanza

  • Il Km0

    € 15,00€

    Asparagi verdi con uovo barzotto in fonduta di Presef Caseificio Olzeri

  • Il pesce azzurro( 1,5)

    € 15,00€

    Sarde fritte in giardiniere agrodolce

  • Il Carnaroli "Corbetta" ( minimo due persone) (1,6,)

    16,00€

    Risotto ai carciofi e olive taggiasche

  • La pasta trafilata (1,5,6,8,9)

    € 16,00€

    Tajarin 30 tuorli in burro e scalogno con tartare di mazzancolla cruda

  • La pasta a mano (5,6,9)

    € 15,00€

    Gnocchetti di solo Grano duro al ragù di coniglio e taccole

  • La carne bianca (1,6,12)

    € 20,00€

    Galletto al forno e Cesar Salade

  • Il maialino

    € 23,00€

    Filetto al forno, cipollinine borotane al rosmarino e tartufo Bianchetto

  • Il pesce del giorno (5,6)

    € 24,00€

    Trancio di salmone con crosta aromatica, puntarelle in insalata

  • Formaggi

    18,00€

    Variazione a Km0, marmellate

  • Il budino

    € 8,00€

    Riso cotto con vaniglia, salsa di arancia alla cannela

  • La goloseria

    € 8,oo€

    Pan Perdu, crema di vaniglia, mandorle e "Kefir fatto in casa"

  • Semifreddo

    € 8,oo€

    Bavarese all'arancia con salsa cioccolato fondente

  • La sfoglia

    € 8,00€

    Millefoglie con crema al limone e fragole fresche

  • Il sorbetto

    € 6,00€

    Limone d'Amalfi e meringa

  • Servizio e coperto 3€

    Si informa che al fine di mantenere invariate le condizioni igieniche ed organolettiche delle materie prime, alcuni prodotti vengono trattati con l'abbattimento rapido della temperatura. Inoltre, in trattoria vengono somministrati alimenti che possono contenere allergeni; pertanto chiediamo di informarci subito di allergie alimentari in modo da poter indicare oralmente la composizione dei piatti. in merito al regolamentoUE1169/2011 relativo alle informazioni sugli alimenti allergeni ai consumatori, vedi leggenda dell'allegato su richiesta.

it