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  • La Fassona (10)

    € 17,00€

    Classica Battuta di Fassona e Funghi Ovuli

  • Il vitello (9,10)

    € 13,00€

    Classico tonnato con bagna cauda e peperone all' agro

  • La proposta di pesce a Km 0

    € 16,00€

    Ceviche di Lavarello di lago

  • Il pesce azzurro

    € 15,00€

    Sgombro in verdure catalana

  • L'oca

    € 18,00€

    Pate di fegato grasso con fragole, cipolle di Tropea e pan brioche

  • Il Carnaroli "Corbetta" ( minimo due persone) (1,6,10)

    15,00€

    Risotto ai fiori di zucchina e toma Presef 24 mesi

  • La Pasta all'uovo (5,9,)

    € 16,00€

    Tagliatelle 30 tuorli al ragù di pesce di lago

  • La pasta trafilata

    € 15,00€

    Paccheri, coniglio grigio, asparagi verdi e Bagoss

  • La Scottona

    € 22,oo€

    Tagliata di fesa, patate al rosmarino

  • La proposta di pesce

    € 24,00€

    Polpo in crema di Gazpacho

  • Formaggi

    16,00€

    Variazione a Km 0 con le nostre marmellate

  • La sfoglia

    € 7,00€

    Tarte tatin di mele con gelato al caramello

  • Il Valrhona

    € 7,00€

    Bonet al cioccolato con salsa Mou

  • Il semifreddo

    € 7,00€

    Semifreddo alle mandorle

  • Il lievitato

    € 7,00€

    Classico baba al rum a tripla lievitazione

  • La Frutta

    € 7,00€

    Sorbetto all'Ananas con ananas caramellata e goccia di cioccolato

  • Servizio e coperto 3€

    Si informa che al fine di mantenere invariate le condizioni igieniche ed organolettiche delle materie prime, alcuni prodotti vengono trattati con l'abbattimento rapido della temperatura. Inoltre, in trattoria vengono somministrati alimenti che possono contenere allergeni; pertanto chiediamo di informarci subito di allergie alimentari in modo da poter indicare oralmente la composizione dei piatti. in merito al regolamentoUE1169/2011 relativo alle informazioni sugli alimenti allergeni ai consumatori, vedi leggenda dell'allegato su richiesta.

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